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【合作】年产200吨食用昆虫(五谷虫)蛋白建设项目 
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【合作】年产200吨食用昆虫(五谷虫)蛋白建设项目

一、项目背景

    苍蝇的另一个特点是繁殖速度惊人,其干物质积累9.8分钟增加一倍,是今为止一切生产动物蛋白的物种都无法相比的。

科学家通过研究和论证,发现苍蝇浑身都是宝!他们从蝇蛆外壳中提取出来的高纯度壳聚糖,是一种天然高分子化合物,可广泛应用于医药、食品、保健品、化妆品等领域;经研究发现,经过特殊处理的壳聚糖还具有直接抑制癌细胞的作用,可调节生理机能,增强抵抗力,同时在治疗胃病、降血糖方面也有效果。蝇蛆最有利用价值,蝇蛆的皮可生产甲壳素、壳聚糖。甲壳素可以做人造皮肤;而抗菌肽则具有灭菌和抗癌能力。蛆粉碎的浆可分离具有高强杀菌作用的抗菌肽,它有抗菌谱广泛、抗菌效果强、无毒副作用和过敏反应等特点,很可能是人类现用抗生素的理想替代品。蛆油可用于化妆品、保健品;蛆浆蛋白具有良好的适合于人体吸收的氨基酸,可制成保健品;

蝇蛆脂肪的用途,除作为优质食用油外,还可以制成特种润滑油、高级化妆品用油等。具报道,有希望用于防治心血管疾病和创伤烧伤医药方面的用途。目前国内销价已突破4万元/吨。专家确认,抗菌肽在杀灭细菌方面具有目前医用抗生素所无法比拟的威力。专家预测,到21世纪,苍蝇有望成为多种病原菌的克星

昆虫(蝇蛆)活性蛋白属于全效型蛋白,集预防、保健、修复、营养四效于一体,科学地弥补了植物蛋白无法完全提供人体所必须的8种氨基酸动物蛋白胆固醇过高的缺陷,昆虫蛋白的功效明显优于动、植物蛋白

长期服用昆虫活性蛋白,可大幅提高人体的免疫能力和抗衰老能力,对脂肪肝、高血压等富贵病有明显抑制作用,对人体免疫功能低下引起的各种症状食疗改善效果高达90%以上。昆虫蛋白作为保健食品开发前景无可限量。

二、建设内容与规模

   项目规划占地20亩,总建筑面积1500平方米,包括加工车间、仓库、办公用房及实验检测用房、其他辅助用房等。购置成套蝇蛆活性蛋白生产、检验检测设备等。配套道路、给排水、绿化和变配电等设施。项目建成后,年产蝇蛆活性蛋白200吨。

三、市场分析

   近十年来,提取蝇蛆蛋白的工艺日臻完善,效益显著。利用这种新型蛋白,可以广泛用来制作糕点,营养剂和强化食品的添加剂,成为重要的食品工业原料。德国的昆虫蛋白提纯项目已投入规模化生产。从蝇蛆中提取的蛋白质、氨基酸、脂肪等营养成分,用于制做新型保健食品,已得到许多国家食品卫生部门的认可和审批。

蝇蛆活性蛋白凭借多种卓越的生理功能,在营养保健食品领域颇有用武之处:可以促进康复恢复体力,可以提高人体免疫功能。本项目将具有广阔的市场前景。

四、项目生产技术、工艺及设备

本项目采用绝密配方养殖,通过水解法提取蛋白多肽,其先进性表现在技术创新领先、产品营养价值高、生物活性强、安全性好且国内无此先例,用水解法从鲜蛆中提取的蛋白质,不仅没有任何化学残及有害物质,还消除了异性蛋白的过敏原,任何人群均可放心安全地食用。在生产过程中还可以得到大量的甲壳素、蝇蛆油、抗菌肽及蛆浆蛋白。

五、投资估算及筹资方案

项目总投资600万元,建设投资为500万元,流动资金为100万元。

六、项目经济及社会效益分析

项目建成后,年产蝇蛆活性蛋白200吨。可实现产值1000元,年利税600万元。

通过该项目的建设,可以加快优质蛋白的利用与推广,可以大幅提高人类的身体素质,增加农民致富门路,能进一步促进当地农业产业结构调整,带动经济快速发展。

七、项目建设条件及当前工作进展情况

蝇王虫业经过十年发展,所有蝇蛆深加工技术工艺已日臻完善,近年来我公司投入巨资研发的水仙子幼虫蛋白(蝇蛆)、昆虫活性蛋白已成功上市,目前原料缺口很大。为实现规模化生产。该项目寻找交通便利,陆、水路运输方便,投资环境优越的开放城市合作建设。

八、合作办法:

     1、技术服务:转让费60万元,产品包销价5万元/

  2、融资合作:300500万元资金入股,占收益的3049%

  3、技术入股:承办方提供场地,负责基本建设,我方以技术、市场入股,我方至少占收益的40%


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