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你真正了解苍蝇吗?——苍蝇市场

发表时间:2024-03-13 13:05作者:王泽铺三农合伙人

苍蝇为“四害”之首,灭之惟恐不及,竟还有数以千计的人要加入其中进行大规模饲养?养殖苍蝇究竟作何用途?养殖苍蝇是否对养殖者的健康造成危害和环境造成污染?专家对此又作何看法?


苍蝇养殖将在山东形成产业化

露珠与苍蝇.jpg

一向被人们称为四害之一的苍蝇,已成了被养殖的热门。这是笔者最近在山东省曹县王泽铺苍蝇农场看到的新鲜事。

最近,笔者闻知王泽铺特养开发区有一个规模化养殖苍蝇的养殖场。出于职业的敏感好奇,笔者决定对其一探究竟。沿途一打听,很轻松就找到了位于曹县西十五公里的王泽铺苍蝇农场。这个农场里养殖的品种确实是又“奇”又“新”——竞然是苍蝇、蚯蚓和野猪!

养殖场里格外热闹,成群的人围着该场的工作人员争相问个不停。一打听,才知前来的人大都是区内的养殖户,也有来自区外的,连黑龙江省的都有,他们都是慕名前来取经的。笔者向该场的工作人员说明了来意,该场的技术负责人刘天龙先生接待了我。

这是一个占地约20亩的综合性养殖场,养殖品种有苍蝇、蚯蚓、鹧鸪、野猪等。苍蝇养殖是一座约300平方简单但十分特别的房子。在房子的外面未见有苍蝇,也没有臭味。打开门走进养殖房内,里面的新鲜事物都是笔者生平第一次见到。

走进里面是暖暖的,一台数字温控仪显示的温度告诉我里面的温度是23℃。里面微微有一点不太明显的臭味,一排排整齐划一的苍蝇笼、盆景、水泥池、风扇等,千千万万密密麻麻的苍蝇被关在密闭的笼子里,这些苍蝇表面看与野外的没有什么两样,但奇怪的是它们不往人身上窜,还有,你用手指去碰它,它都不飞走;下面是一排排的小池,池中放有小堆小堆的猪鸡粪,粪的表面都看得到成团的蛆虫。有趣的是,那些大的蛆虫正"集队"自己走向一个个预定在每个养蛆池角落下的小塑料桶中。刘天龙介绍说:这是他发明的蛆粪自动分离装置,你看到这么"听话"的苍蝇是经过了特殊训化的,因为鸡、鸭、狗、猪、马、羊、牛等在原史时都是野生的,但经过了人类的训化后都变成了家养的,所以苍蝇也能训化成家养的,这些苍蝇是他三年前就训化出来了的后代。他还介绍说,这个近300平方的养殖房在夏秋季每天可产鲜蛆80--160公斤,每公斤成本才0.5元左右。一吨普通的猪、鸡粪最高可生产出300公斤鲜蛆虫出来!养完蛆虫的粪又可以用来养殖蚯蚓,蛆虫和蚯蚓用来喂养鹧鸪、野猪等动物,鹧鸪排出的粪便养野猪,野猪粪便再返回来养殖苍蝇和蚯蚓,形成了一个良性生态养殖生物链。采用蛆虫和蚯蚓用来喂养鹧鸪、野猪等动物具有生长快、肉质好、抗病强、成本低等特点。

当笔者问及养殖苍蝇是否对养殖者的身体健康和环境造成危害时,刘天龙回答说:第一,所有进入养苍蝇房的粪均运用一种日本高科技产品---EM有效微生物对其进行密封厌氧发酵、除臭和灭菌,进入养殖房中的粪已基本不会携带有害细菌,另外对蛹和苍蝇的食物中都进行了有效的处理,因此对养殖者的健康不会造成危害;第二,且由于所喂养的家蝇为已驯化好的品种,每日饲养场定时投喂,饲养房有严密的纱门纱窗相隔,苍蝇很难飞往居民区,因而不会造成环境污染。

记者分别采访了来自广西大化县、贵州省都匀市和河南省郑州市的三位前来取经的养殖户,他们说,当获知该场养殖苍蝇成功的信息后,便及时赶来参观取经。他们认为,这种生态养殖模式十分有意义,是今后养殖业发展的趋势:随着人们生活水平的提高,对""的绿色食品越来越受欢迎。过去采用的商品饲料饲养经济动物,由于其中含有大量对人体有害的人工合成生长激素和抗生素,有的甚至用避孕药来加快动物生长,使养殖出来的产品肉质粗糙,口感差等。而蛆虫体内含有极高的天然蛋白质和生长素,如果采用部份蛆虫饲喂,另只需补充自制的粗饲料,就可以满足动物对营养的需要。这样生产出来的动物产品不但是绿色食品,而且能大大降低养殖成本,一举两得。

随后,笔者就养苍蝇是否污染环境卫生和对苍蝇养殖的看法这两个问题,采访了山东大学的邹李根教授。李教授认为,养苍蝇是否会对环境造成污染,主要是看养殖场大棚的密封程度,纱门纱窗是否符合标准,能否严格控制苍蝇的进出。王泽铺苍蝇农场我们多次去过,他们运用的是一项非常好的生态养殖模式,他们养殖苍蝇的房子是在完全密封状态,应该不会造成环境污染。

当记者问及专家们对苍蝇养殖的看法时,李教授说,苍蝇养殖场的出现应予以鼓励,毕竟蝇蛆富含蛋白质,是非常好的家禽和水产动物的饲料。中国是蛋白质饲料严重缺乏的国家,每年都要从国外进口大量的鱼粉等饲料。但由于国外如"疯牛病"的影响,农业部已下文件禁止从国外进口动物饲料。而蝇蛆粉与进口最好的秘鲁鱼粉相当,完全可以替代。人工养殖苍蝇,不但为处理养殖场的大量动物粪便找到了有效增值途径,而且可以大幅度降低养殖成本,为生态农业找到了新内容。

双节能蝇蛆房.jpg

据有关报道,最近,天津南开大学、天津大学的有关专家和大港油田集团团泊洼开发公司联手科研攻关,已完成用蝇蛆为原料,生产出广泛应用于医药、食品、化妆、环保等领域的优质甲壳素、壳聚糖及其衍生物。这项研究成果已申请了两项专利,并通过鉴定。另据网上报道:由于养殖苍蝇设施简陋,操作简单,随着科学技术的发展,苍蝇它那惊人的繁殖力和丰富的养分,除将成为养殖业取之不尽的上等蛋白饲料外,还可开发为医药、保健、生化、农药及化工等多种产品。据测定,干蝇蛆粉含粗蛋白质59%~65%、脂肪12%、氨基酸总量为4383%,是普通鱼粉的33倍。在饲料中添加适量鲜蛆喂鱼增产22%,喂鸡产蛋率提高17%-25%,喂猪生长速度提高19%~42%,且节省饲料20-25%。动物肉质明显提高。

根据王泽铺苍蝇农场五年来的统计,全国已有近三万多养殖人员前来该场参观取经,且来人还在不断增加,预计2001年仅山东省养殖苍蝇的养殖场大约有3000多个,苍蝇养殖将在山东省形成产业化,人们将会重新认识苍蝇。

《经济动物报》社

山东省曹县王泽铺特种养殖开发区



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