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昆虫不仅可以解决吃饭问题,或许也会改善地球环境

发表时间:2021-01-09 16:37作者:罗
昆虫不仅可以解决吃饭问题,或许也会改善地球环境。越来越多的研究显示,食用昆虫正被视为一种低碳的饮食方式,部分昆虫和生态环境学家认为,食用昆虫有助于缓解温室气体的排放,因为浑身都是蛋白质的昆虫,具备超高的饲料转化率。例如,1kg饲料在蟋蟀体内产生的可食用蛋白比牛肉多12倍。并且,昆虫不像牲畜一样需要“巨大”的生长空间,其排放的温室气体量也比牲畜低。饲养常见的昆虫(如蟋蟀和蝗虫),其排放的甲烷气体比饲养家畜要少近10倍,而排放的一氧化碳更是比家畜少300倍左右。除此之外,某些种类昆虫的抗旱能力很强,它们的生存需水量比牛、猪或其他家禽少很多 。

20201210

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