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在以色列体验《戈兰高地与酒》

发表时间:2020-10-29 16:11作者:罗

在以色列体验《戈兰高地与酒》

说起戈兰,你想到的是什么?战争,硝烟,炮火,流亡?我估计大多数人都会这样想。其实,你们错了。让我告诉你什么真正的戈兰吧!

在以色列体验《戈兰高地与酒》

这里有高低起伏的火山群,大大小小的河流。岩石地带和广袤的绿地交错着,其中镶嵌着如卫兵方阵一样的葡萄园。春来繁花似锦,夏秋满山金黄,冬来白雪皑皑。曾经辉煌的六日战争和惨烈的赎罪日战争早已灰飞烟灭,有的只是平安和祥和。

在以色列体验《戈兰高地与酒》

当然了,戈兰的历史远不止战争。

她是以色列最早的史前人类居住地,那一圈圈的巨石阵是大概近一万年前人类祭祀的遗址,后来戈兰成了以色列人部落的领地,再后来成了犹太人定居的乐园,戈兰高地上有大大小小的,几十个公元前和公元后犹太古城遗址,有些古城中的犹太会堂、房屋、酒窖、油坊都完整保存了下来。卡兹润和格姆拉这两个古城堪称经典,特别是格姆拉,在罗马统治时期,英勇的犹太人为了反抗罗马而起义,顽强反抗罗马统治者,最终城破人亡,成了英雄的代名词!

在以色列体验《戈兰高地与酒》

俱往也,看如今,戈兰高地上的基布兹人联手,从1968年开始在这片肥沃的土地上种植葡萄,适宜的温度,充沛的阳光,最纯净的空气让各种葡萄野蛮生长,再加上几千年的犹太酿酒工艺,酿出了最有品味,最有气质的葡萄酒。每次,我去戈兰都会被那里的葡萄酒醉到,那种特有的香醇诉说的是戈兰永远也诉说不完的故事......

有道是:为名忙,为利忙,忙里偷闲喝茶去,劳心苦、劳力苦、苦中做乐,拿瓶酒来。

来以色列,到戈兰高地,在隆隆的枪炮声中慢慢品味葡萄的清香!


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